Cantero Trade, S.L. a un accord avec l’élaborateur des longes de thon (Thunnus Albacares/ Thunnus Obesus) pour sa commercialisation et distribution.

Avec une présentation soignée du produit, nos longes sont emballées sous vide et présentées dans des barquettes. Les thons sont soumis à un processus de décongélation, vidés et coupés jusqu’à obtenir les longes, avec ou sans peau, en conservant de cette façon toutes ses propriétés organoleptiques.

Les plus grands consommateurs de ce Produits sont la France, l’Italie, l’Angleterre, l’Allemagne, etc.

Un autre de nos Produits les plus commandés est la longe d’espadon, présenté dans le format de préférence du client (sous-vide, en Atm, skin pack, en filets, en longes avec ou sans peau, etc.)